Beschreibung
Kaschukerne trocken geröstet treffen auf Weinbeeren
Unsere Kaschus beziehen wir für Dich aus Indien, Vietnam oder Kenia. Die nachhaltige Landwirtschaft ist uns wichtig, deswegen rösten wir für Dich nur Kaschukerne bester Qualität unsere Weinbeeren stammen aus Chile und werden flames getrocknet.
Zutaten: Kaschukerne trocken geröstet, Weinbeeren
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (z.B. Nüssen & Steinfrüchten) und Erdnüssen, Soja, Gluten, Sesam, Laktose, Sulphiten enthalten.
Nährwertangaben pro 100g Brennwert:
1939kJ/ 466kcal – Fett 50g – davon ges. Fettsäuren 11,5g – Kohlenhydrate 46g – davon Zucker 38g – Eiweß 11g – Salz < 0,02g
Bei Wikipedia ist dazu u.a. folgendes zu lesen:
…Ihr Geschmack ist süßlich-nussig und weniger intensiv als der von Erd- oder Walnuss.
…Kaschukerne sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen, etwa von Magnesium, das bei der Stärkung der Knochen und der Aktivität von Enzymen eine wichtige Rolle spielt. Die Kerne enthalten auch Eisen, das ein wichtiger Teil des Hämoglobins ist, eines elementaren Bestandteils roter Blutkörperchen. ….
Weintrauben sind die Fruchtstände der Weinreben (Vitis), insbesondere der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera). Die einzelnen Früchte des Fruchtstandes heißen Weinbeeren, werden allgemeinsprachlich aber auch Weintrauben genannt. Kernlose Weinbeeren entstehen durch künstlich herbeigeführte Parthenokarpie (Jungfernfrüchtigkeit)
Quelle: http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Kaschu&oldid=136899169 vom 07.07.2023